Prefeitura de Macapá realiza workshop de Boas Práticas para o Macapá Verão Festival 2025
Evento contou com a participação de 61 empreendedores e marca o início de uma série de ações conjuntas
A Prefeitura de Macapá realizou, nesta quarta-feira (25), o Workshop Boas Práticas. A capacitação é direcionada a empreendedores, ambulantes e representantes de empresas do ramo alimentício que pretendem atuar no período do Macapá Verão 2025.
A ação é promovida pelas Secretarias Municipais de Vigilância em Saúde (SMVS) e de Habitação e Ordenamento Urbano (Semhou), e aconteceu no auditório da Fecomércio, no centro da capital.
Durante o workshop, os participantes receberam orientações técnicas sobre higiene, manipulação correta de alimentos, acondicionamento, uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), além de dicas para atendimento ao público e organização de pontos de venda.
“Hoje realizamos o primeiro workshop em parceria com a Secretaria de Vigilância em Saúde, voltado à segurança e qualidade dos alimentos que serão ofertados no Festival Macapá Verão. Celebrando também o Dia Internacional da Parceria, destacamos que parceria é mais do que fazer junto: é estar junto, ouvir e entender para avançar nas políticas públicas de Macapá”, afirmou Fernanda Cabral, secretária municipal da Semhou.
O objetivo é garantir a segurança alimentar dos consumidores e elevar o padrão de qualidade dos serviços prestados durante o festival.
Para a preparação do Festival Macapá Verão, estão sendo realizadas ações voltadas aos grupos que trabalham diretamente com alimentos. O foco é garantir, desde a legalização e fiscalização até a capacitação em boas práticas, a correta higiene e segurança na manipulação dos produtos. O objetivo é assegurar alimentos de qualidade e proteger a saúde do consumidor, aliando lazer com responsabilidade.
O evento representa uma oportunidade de impulsionar as vendas e fortalecer a economia local, preparando os negócios para o aumento da demanda durante o Macapá Verão, um dos períodos de maior movimentação turística e comercial da cidade.
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